昨年の暮れに蟹三種をお取り寄せした、書きました。タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの三種です。 そして、暮れの内にタラバを食べ、残りの二つは冷凍してありました。それをこのタイミングでいただきました。ズワイガニですかね。タラバガニとは異なり、甲羅…
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